おせち商戦 追い込み中 [グルメ]

以前のこのブログ記事で、我が家の「おせち事情」を半ば暴露して久しいですが、



世の中的には、12月に入ってから百貨店やコンビニでは、新年を祝うおせち料理の予約受け付けが佳境を迎えている
そう......

かくいう我が家は、先日無事にネット注文済みでして.....

実は、昨年は上のタイプの5段重にしたのですが、来客なんかあって、元旦即日完食になりまして、
ちょっと物足りなかった?と思い、今年のオーダーは7段重で...


そして師走突入の現在、伊勢丹 新宿店では10月21日からおせちの予約受付をスタート。
銀座の料亭「六雁」の限定おせち10万円が初日で完売!

また、日本橋三越本店では昨年に続き、金沢の老舗料亭「金城樓」のおせちを限定販売。
絢爛豪華な輪島塗の重箱に能登松茸、ふぐ粕漬け、干口子などの高級食材を使った料理を
詰め込んだ三段重ねで、52万5000円という高額にも関わらず完売!

コンビニ各社も力を入れていて、
セブン-イレブンは全国の料亭や百貨店の味を研究し、1年がかりでオリジナルのおせちを開発。1万500円、1万5750円、3万1500円の3種類で、昨年の17万個を上回る販売数を見込んでいる。

ローソンは500個限定の高級おせち「プレミアムおせち三段重(3万円)」がすでに完売!
引き続き伝統的な和風おせちを中心にロブスターや金箔ほたてなどの華やかな食材が目を引く「和風おせち三段重」1万5300円や、和洋中の人気メニューを詰め合わせた「和洋中折衷おせち三段重」1万7300円などの予約を受け付けている。

一方、幼い子供のいる家庭に好評なのが、人気キャラクターとコラボしたおせち。
高島屋では“3世代で楽しめるおせち料理”としてお重のふたや厚焼玉子に「仮面ライダー」をあしらった「家族三世代おせち」を販売。
すでに関西エリア配送分は完売!

各社おせち料理の注文としては、12月下旬まで受け付けていますが、もちろん人気品は既に完売済みですから、
「ネットおせちビギナー」は、まずはカタい線を狙い、家族4人で2万?3万前後くらいを目安に選んでみては、どうでしょうか?

えっ、なぜ2万?3万かって?
4桁価格は、少量の為高齢者向け。[→]年配者は自分でも作られる場合も多いでしょ?
1万台前半は、若いカップル向け。[→]同棲カップルの正月ね
1万台後半は、新婚カップル向け。[→]ちょっと豪華目に見える器も付く場合あるしね
2万台全般は、3人から4人向け。[→]まっ、ベーシックな感じ
3万台全般は、4人家族で食べ盛り1名含む または、正月料理を囲んでの写真撮影用(笑)
って、感じでしょうか。

ですが、おせち料理は安価なものをオーダーし、その他海鮮系のモノ(カニ、ウニ、マグロetc)なども
別にオーダーして、年末年始を過ごすのもいいですからね〜.....



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